2015年2月8日 星期日

懷舊冰室,勁歎厚滑蛋治!


下午食咩好?上水有咩好味?
嚟呢間「懷舊冰室」,識食一定食牛肉麵、蛋治同紅豆冰!雖然最多人點嘅常餐只有一碟炒蛋拼多士、一碗牛肉通粉同一杯飲品...



位於上水石湖墟新成路10號嘅「廣成冰室」有淺綠色牆身、七八十年代字型嘅餐牌...仲有涼浸浸嘅冷氣!

菠蘿包係取來的貨,無咩特別。紙巾唔好自取,因為張張盛惠$2,或者係曾經有食客偷紙巾太過份?


紅豆冰係名物嚟架!成座杯底倒轉咁高嘅碎冰塔咁,玻璃杯中嘅一座刨冰山,浸喺花奶層中,下面再加埋紅豆冰層....識食一定係飲一啖再盅碎佢,紅豆粒煮得粉綿有咬口,唔會死甜,黃金比例好好飲!



菠蘿包係取來的貨,無咩特別。紙巾唔好自取,因為張張盛惠$2,或者係曾經有食客偷紙巾太過份?😂 常餐$32,有蛋治、牛通、野飲,偏偏就無PND想要嘅牛肉麵!



點解牛肉麵要散叫?係,精粹就喺份量、心機同個生麵度!呢度用嘅唔係一丁或公仔,不過似幼身一丁嘅彈牙生麵浸成十幾分鐘都無發漲、無油光,亦無PND最憎嘅梘水!牛肉有少少咸香都幾鮮甜,牛肉軟綿,拌一啖湯麵入口,係牛肉通帶唔到俾我嘅味道!



蛋治當然係必食!呢度嘅雞蛋份量幾多、炒得嫩滑有口感,仲有經典大罐嘅茶記牛油,perfect!


#PND上水 #PND港式 #PND小食
Mon-Wed, Fri-Sun 06:15-17:00 四點半前last order
@上水石湖墟新成路10號


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