溶心vs半熟流心

嚟到九龍城衙前圍道呢個轉角位，見到佢地好sharp嘅橙黃色蓬，仲有一陣好香嘅蜂蜜味，PND個腦只有兩個詞語：流心、溶心，咁流心定溶心好？

呢間由台灣引入秘方嘅蜂蜜半熟蛋糕小店細細間擺放滿蛋糕，功力大約有台灣8成功力，因為流心始終難控制到100%流到lol，小店話會未來會繼續努力做好質量咁話喎！由上午開始就一直好多人排隊攞蛋糕同揀蛋糕，人人都問：買半熟定溶心蛋糕好？

呢度嘅一個個6吋蛋糕價位由$75起，只做外賣，無得坐：) ，由雪櫃出嚟時會帶乾冰提供，可保存2-4個鐘，由九龍城帶住半熟蛋糕出到銅鑼灣食啱啱好30分鐘做到溶心效果！（其實最緊要解凍）蛋糕全部都用蜂蜜做base，甜中帶香！其實我好驚肥，所以我就問店員，店員話原料以海藻糖代替白砂糖，仲無用牛油，一個人食兩個都唔怕肥，所以我食3個！

抹茶半熟蛋糕(忌廉哥特別版)$97，食前最好等30分鐘等佢有流心效果，白朱古力忌廉哥好cute，啱哂愛貓之潮友慶生！有少少綠茶青香，不過都係以蜂蜜味為主，（抹茶重手啲會好啲）蛋糕軟軟濕過梳乎里少少！

最好味嘅一定係限定日本草莓溶心芝士蛋糕$188因為PND鐘意士多啤梨，切開裡面嘅芝士乳酪超級溶心，湧哂出嚟！情人節買定俾鐘意食(熊本露之水滴)士多啤梨、cheesecake或者yogurt嘅女朋友實冧死！（賣到2015年二月尾）

 

店方選用來自熊本嘅「露之水滴」士多啤梨，大粒飽滿，甜度適中，而且果香特別重，撈埋流心芝士食好似食緊士多啤梨yogurt咁！

比利時融心乳酪蛋糕$98，一層45度比利時朱古力淋喺溶心芝士蛋糕上面，好味！ 
(PND鐘意雪實佢食)

佢地一日會賣200-250個，勁快賣完，PND三四點去都賣到6-7成，店員仲溫馨提示埋PND佢地嚟緊嘅星期六會喺荃灣開分店(大河道22-28號榮安大廈地下7B) ，荃灣附近嘅潮友有口福喇！

 [ 外賣店 ] 
Mon-Sun 11:00-21:00(七點前售完即止）
#PND情人節 #PND九龍城 #PND荃灣 #PND甜品 
@九龍城衙前圍道64號地下2號舖
@荃灣大河道22-28號榮安大廈地下7B