PND又有一段時間無去炮台山嚕，估唔到一嚟就見到福元街街口放咗大大個易拉架喺度！唔係招莊，只係有間新開個半月嘅雞蛋仔喺度啫！
新開得兩樣野揀，就係淨原味雞蛋仔$13或雞蛋仔配檸檬蜂蜜(熱/凍)$23！呢度雞蛋仔當然係即叫即烘啦，所以都要等五至十分鐘！
呢度嘅靈魂：雞蛋仔粉漿宣稱用咗荷蘭/泰國蛋、美國麵粉、紐西蘭牛油、泰國淡奶同韓國糖咁巴閉，係咪真係會好味啲？
等咗五分鐘，嚟料喇！PND又凍又餓，呢底30+粒嘅雞蛋仔熱辣辣啱吹到勁脆身，呈雞蛋黃色仲要令餓地帶光澤！食落又如何呢？
搣出一粒雞蛋仔，一啖入口，表面真係鬆脆，唔乾身唔油膩，底層嘅蛋漿豐富，質軟軟綿綿又帶口感，最緊要，蛋香真係交足貨！ 唯一係有幾粒中心會有少少air space，不過因為蛋漿用料高質，味道同質感取勝！ 天氣開始凍，放學食番底啱哂
Eggs Bakery 蛋香烘焙
星期二休息
Mon,Wed-Sun 13:00-20:30
@北角電氣道254-280號華凱大廈地下A4號舖（福元湯圓隔離）
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