2015年3月30日 星期一

隱世手搓芝士流心蛋漢堡!



《鏟勻灣仔角落系列》紅磡對成日蒲港島嘅PND嚟講有啲遠!食唔到時記食咩好...? 小店細到得4-5個位,殘殘舊舊一眼望哂,唔通就係出到奇食嘅特微?呢個$17蚊嘅厚厚招牌「芝士蛋漢堡」一次過滿足哂我嘅慾望!




想再多10%開心指數,記得同師傅講「要半熟蛋呀」! 呢度嘅招牌芝麻包先用烤爐烘到微脆,再落番汁同牛油(熱狗先有沙律醬,想食沙律醬嘅可轉醬)然後放上一大塊據聞係師傅每日晨早鮮製嘅漢堡! 

選用無筋鮮牛肉,加入雞蛋、洋蔥粒同秘製醬汁,再撻打至少半個鐘,落柯打時先用手搓成扒狀煎熟,味道濃郁!加埋下面嘅芝士同果塊煎到啱唔熟嘅流心蛋,食到成碟都係蛋汁同肉汁咁先夠過癮!

樂景快餐店

星期一至六:07:00-21:00 (星期日休息)
 @灣仔巴路士街17號地下




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