2015年4月21日 星期二

泗益 - 央氣四溢!


赤柱隨便一間茶記都幾好味,是關人地師傅用生鐵鑊特別紅特別熱特別有鑊氣! 




雖然呢度地方少少,勝在夠有傳統港味!PND再嚟食多次呢度嘅必食招牌咖央西多士(+牛油) ,已經升到成$26份,唔平就係因為壓上自己嘅招牌,西多士外層唔係用一般茶記嘅蛋汁嚟炸,而係用麵包浸入自己發匀嘅厚厚蛋白漿入熱鑊炸成!

(烘/炸唔同價;口感唔同) 

央油多唔需要糖漿!一切開咖央醬香氣四溢,暗甜夠獨特,明明都係由椰漿、雞蛋、砂糖、牛油等提煉而成,但同多士堅係好夾,不愧為秘密武器!!

多士非常鬆軟,蛋香十足,唔係走脆口路線但係一樣咁討喜!



赤柱泗益 



開到16:00咋(有時會去到17:00) ! 

@赤柱市場道2號

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