2015年5月5日 星期二

首爾新沙洞 - 海陸兩食之鮮雞貝殼寶盒


其實韓國食咩都抵到無朋友Orz!好似呢間蒸海鮮專門店,千祈唔好以為係流料!





超大個嘅「鮮雞海鮮寶盒」中size 40000won已經係4人份量,一打開個盒,份量真係嚇死你而且仲係懶人餐嚟,店員會幫你將食材全部切開哂等你做返晚皇帝!個寶盒有齊生蠔X6、鮑魚X6、扇貝X6、蜆X20、蝦X4、帶子X2、花甲X10、雞蛋X2,仲有一隻巨巨八爪魚同一隻大蒸雞!!心心眼!



海鮮全部都係老闆派店員喺仁川漁港攞貨,唔靚唔攞拍心口包保新鮮!性價比真係好高!可逐隻蜆逐隻生蠔啜之餘,隻雞都好有質素,用洋蔥、大蔥、月桂葉同參煮過放入寶盒,完完全全吸收哂鍋裡面嘅精華!最特別一點係湯頭有微微嘅辣味 (唔食得辣嘅人都可以接受到),唔會太突兀,反而帶出成個湯嘅鮮味!真係飲完一啖又一啖,停唔到口



成餐飯嘅亮點係巨型八爪魚煮到喺生與熟的邊緣之間,望落去仲有少少透明,口感煙韌、鮮味濃郁而且極之彈牙!仲連餐送埋蔥煎餅同粥,正到…..!嫌無澱粉質落肚,驚唔夠飽嘅你,食到最後仲可以加個麵落去煮,實行連湯都撈埋(PND食完先同你講喇) 








로꼬로꼬(LOCO LOCO)

營業時間:4:00pm - 2:00am
 地址:서울시 서초구 잠원동 26-10 

電話:(+82) 02 547 9486 






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